Koude Komkommersoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
50 gr boter, 1 middelgrote ui, 1,5 dl witte wijn, 225 gr aardappelen, 1 grote komkommer, 1/2 l vegetarische bouillon, zout en peper, 4 eetl koffieroom, fijngehakte peterselie, stukje komkommer van 2,5 cm in blokjes gesneden

Voorbereiding:
-

Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pan en fuit hierin de fijngesneden ui goudbruin. Voeg de wijn to en breng dit aan de kook. Voeg daarna de in plakken gesneden aardappelen en komkomer, de bouillon, peper en zout toe. Kook het geheel 30 minuten en laat de soep daarna afkoelen. Maak de soep vervolgens fijn met de staafmixer.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024